Uwielbiam surowki z burakow, najbardziejoczywiscie z upieczonych, bo zachowuja swoje wartosci odzywcze i smakuja lepiej.Dzisiaj klasyczna surowke z burakow nieco podrasowalam, dodajac do niej kiszonego ogorka, bo pomyslalam, ze buraki lubia przeciez kwasne.Nie mylilam sie, bo surowka wyszla bardzo smaczna i dodatkowo zdrowsza, a skoro mamy juz jesien, to przyda nam sie solidnaporcja wi...