Najnowsze przepisy
Steki z Kalafiora
Steki z Kalafiora Kalafior – niepozorne warzywo, które przez lata funkcjonowało głównie jako dodatek do obiadu, w panierce lub z bułką tartą i masełkiem. Dziś jednak przeżywa prawdziwy renesans i staje się głównym bohaterem wielu wykwintnych dań. A co, jeśli powiem Ci, że kalafior potrafi udawać stek? Nie byle jaki, ale pełen smaku, chrupiący z zewnątrz, a jednocześnie delikatny w środku, podany na aksamitnym hummusie i skropiony aromatycznym sosem oraz oprószony...
