Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 106 razy
Stek wołowy z antrykotu
Antrykot jest mięsem, które najlepiej, po polędwicy, nadaje się na szybkie,grillowane steki. Plastry antrykotu można przed obróbką cieplną potrzymaćczas jakiś w marynacie, by było jeszcze bardziej kruche,ale nawet usmażone bez marynowania posiadają przyjemnąi miękką konsystencję, niewiele odbiegającą od polędwicy.Antrykot jest mięsem dość tłustym, dlatego świetnie nadaje...
Przepisy z bloga
Stek wołowy z antrykotu
Antrykot jest mięsem, które najlepiej, po polędwicy, nadaje się na szybkie,grillowane steki. Plastry antrykotu można przed obróbką cieplną potrzymaćczas jakiś w marynacie, by było jeszcze bardziej kruche,ale nawet usmażone bez marynowania posiadają przyjemnąi miękką konsystencję, niewiele odbiegającą od polędwicy.Antrykot jest mięsem dość tłustym, dlatego świetnie nadaje...
