Wyświetlono: 12 razy
Źródło: https://rafalcook.com/2025/12/29/staropolski-zur-w-chlebie-przepis-i-historia/
Staropolski żur w chlebie – przepis i historia
Źródło: https://rafalcook.com/2025/12/29/staropolski-zur-w-chlebie-przepis-i-historia/
Staropolski żur – zupa, która żyła razem z domem Staropolski żur nie powstał po to, żeby robić wrażenie. Powstał z potrzeby. Był codziennością, stał na piecu, dojrzewał razem z domem. Kiedy pierwszy raz gotowałem staropolski żur dokładnie tak, jak robiono to dawniej, zrozumiałem, że to zupa...
