Źródło: https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2025/12/staropolska-zupa-grzybowa.html
Witajcie kochani.Dziś przepis z mojego domu na prostą , chłopską zupę grzybową , którą podawano na stół ,gdy za oknem robi. się chłodniej.Nic nie rozgrzewa lepiej niż gęsta aromatyczna zupa.Zupa grzybowa, ceniona za swój intensywny,leśny charakter,, jest klasykiem polskiej kuchni. W tym przepisie tradycję wzbogacamy o dodatek pęczaku i kaszy orkiszowej,która nie tylko nadaje zupie pożądanej treści, ale również wprowadza ciekawy, orzechowy posmak i mnóstwo wartości...