Surowka z samych nowilijek: pierwsza mloda, bardzo delikatna kapusta Spitzkohl, ogorki i rzodkiewki. Soczysta, orzezwiajaca, pyszna. Tym razem surowke przygotowalam na wzor tradycyjnego coleslawa z sosem majonezowym. Majonez zastapilam jednak jogurtem greckim z przyprawami.Spitzkohl szczegolnie...