Orientalny sos na bazie pomidorów , który ma długą tradycję w naszych kuchniach , zwłaszcza za czasów PRL.Stworzony jest na bazie pomidorów lub koncentratów i orientalnych przypraw jak imbir , cynamon , goździki ,gałązka muszkatołowa , papryka słodka sypana , liść laurowy i pieprz .Zastosowanie tego sosu jest ogromne . Można go traktować jako keczup , używać...