Skladniki : • srednia miska grzybow (np. borowikow, podgrzybkow), okolo 1/2 kg • 1 mala cebula • 2 zabki czosnku • 50 g masla • 2 lyzki oliwy extra vergine • 5 lyzek bialego wina lub bulionu lub rosolu • 125 ml smietany 30% • sol i swiezo zmielony czarny pieprz • 2 lyzki posiekanej natki pietruszkiPrzygotowanie : Grzyby dokladnie oczyscic nozykiem i szczo...