 Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2025/10/sos-do-ryzu-sushi/
		Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2025/10/sos-do-ryzu-sushi/
	Byłem kiedyś w Tokio, w jednej z tych niepozornych sushi-ya, gdzie mistrz z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem podał mi nigiri. Ryż był perfekcyjny – błyszczący, lekko ciepły, ale to jego subtelna słodycz, połączona z delikatną kwasowością, zdominowała moje wspomnienie tego posiłku. Zapytany o s...