275249 przepisów z 726 blogów
Wyświetlono: 229 razy
Sos demi-glace Źródło: https://www.kompozycjadoskonala.pl/2025/02/sos-demi-glace.html

Sos demi-glace to jeden z bogatych brązowych sosów z klasycznej kuchni francuskiej, wytwarzany przez gotowanie kości, warzyw i wina przez ok. 2 - 3 dni, co wydobywa żelatynę z kości, koncentruje smaki i zagęszcza sos. Sos ten jest matką wszystkich sosów. W gastronomii to kluczowa baza wszystkich sosów. Pieprzowy, rozmarynowy, tymiankowy, śliwkowy, grzybowy, sos bordelaise (klasyczny francuski sos z szalotek, ziół, czerwonego wina i demi-glace), sos maderowy, sos chasseur, sos...

Zobacz cały przepis...

Szybkie ciasto a la...

Szybkie ciasto a la...

Pyszne ciasto które zrobicie w kilka minut,... ⇖ 5

Miękkie pierniczki z...

Miękkie pierniczki z...

Zostało za dużo ziemniaków z obiadu ? Zróbcie... ⇖ 5

Roladki z tortilli z...

Roladki z tortilli z...

Bardzo proste w przygotowaniu, smaczne i... ⇖ 8

Sernik z bezą kokosową...

Sernik z bezą kokosową...

Sernik z bezą kokosową to klasyczny domowy... ⇖ 19

Trójkąciki z makiem

Trójkąciki z makiem

Przepis na trójkąciki z makiem, które... ⇖ 21

Kremowa zupa rybna

Kremowa zupa rybna

16.12.2025   Magda Kremowa zupa rybna to nasza... ⇖ 22

Surówka z kapustą...

Surówka z kapustą...

Najlepsza surówka z kapusty pekińskiej i... ⇖ 20

ZUPA-KREM Z PIECZONYCH...

ZUPA-KREM Z PIECZONYCH...

Zupa – krem z pieczonych buraków z... ⇖ 13

Schab po cygańsku

Schab po cygańsku

To prosty i genialny przepis na pyszny niedzielny... ⇖ 24

Zapiekany łosoś w...

Zapiekany łosoś w...

To danie jest dowodem na to, że z kilku prostych... ⇖ 27

Udka kurczaka pieczone z...

Udka kurczaka pieczone z...

Udka kurczaka pieczone z żurawiną to przepis... ⇖ 26

Rosół z pierożkami z...

Rosół z pierożkami z...

Delikatny rosół wieprzowo -drobiowy z małymi... ⇖ 22

Krakersy do barszczyku

Krakersy do barszczyku

Takie domowe krakersy to super przekąska do... ⇖ 25

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 127

Kremowe kaszotto z...

Kremowe kaszotto z...

Kremowe kaszotto z suszonymi borowikami i Lunch... ⇖ 57

Proste ciastka z...

Proste ciastka z...

Przepis na miękkie ciastka z mleczną czekoladą... ⇖ 114

Ogórki curry

Ogórki curry

Ogórki curry na zimę – idealny przepis na... ⇖ 619

Ciasto z poziomkami,...

Ciasto z poziomkami,...

Truskawkowo-poziomkowe ciasto z bezą i kruchym... ⇖ 125

Jagodzianki z białą...

Jagodzianki z białą...

Jagodzianki z ganache z białej czekolady i... ⇖ 102

Pizza nocna

Pizza nocna

Pizza nocna z pesto, bobem i prosciutto crudo –... ⇖ 141

Tagliatelle z pieczonym...

Tagliatelle z pieczonym...

Tagliatelle kompozycja doskonała z pieczonym... ⇖ 94

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski – różowa zupa, która... ⇖ 228

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne – tradycyjny przepis... ⇖ 1242

Sernik borówkowy

Sernik borówkowy

Sernik, który wygląda jak lato zamknięte w... ⇖ 111

Ciasto z rabarbarem i...

Ciasto z rabarbarem i...

Najlepsze kruche ciasto z rabarbarem i bezą –... ⇖ 183

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku z papryką, brokułami,... ⇖ 168

Babka rozana

Babka rozana

Babka różana to wypiek, który zachwyci nie... ⇖ 199

Pączki z pistacjami i...

Pączki z pistacjami i...

Puszyste, łatwe w przygotowaniu, a przede... ⇖ 211

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9241

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 5612

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5581

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3410

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 3106

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2528

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 1944

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 1864

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 1789

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 1756

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 1706

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika... ⇖ 1530

Zakwas z czerwonych...

Zakwas z czerwonych...

Domowy zakwas z buraków to podstawa pysznego... ⇖ 1378

Schab z ananasem w...

Schab z ananasem w...

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem,... ⇖ 1188

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM