275291 przepisów z 726 blogów
Wyświetlono: 230 razy
Sos demi-glace Źródło: https://www.kompozycjadoskonala.pl/2025/02/sos-demi-glace.html

Sos demi-glace to jeden z bogatych brązowych sosów z klasycznej kuchni francuskiej, wytwarzany przez gotowanie kości, warzyw i wina przez ok. 2 - 3 dni, co wydobywa żelatynę z kości, koncentruje smaki i zagęszcza sos. Sos ten jest matką wszystkich sosów. W gastronomii to kluczowa baza wszystkich sosów. Pieprzowy, rozmarynowy, tymiankowy, śliwkowy, grzybowy, sos bordelaise (klasyczny francuski sos z szalotek, ziół, czerwonego wina i demi-glace), sos maderowy, sos chasseur, sos...

Zobacz cały przepis...

Schab pieczony prosty...

Schab pieczony prosty...

Witam Kochani! Polecam pyszny schab pieczony,... ⇖ 5

Śnieżynka z...

Śnieżynka z...

Przepis prosty, ale całą rodziną nie mogliśmy... ⇖ 6

Soczysty filet z indyka...

Soczysty filet z indyka...

Duszona pierś z indyka na kanapki  Dziś zdrowa... ⇖ 26

Karkówka pieczona + film

Karkówka pieczona + film

Soczysta karkówka z piekarnika – sprawdzony... ⇖ 5

Karp w Sosie Imbirowym

Karp w Sosie Imbirowym

Witajcie kochani.Dziś wjeżdża przepis na... ⇖ 10

Sałatka   Markiza

Sałatka Markiza

Witajcie kochani .Dziś wlatuje przepis na... ⇖ 7

Kremowy sernik z...

Kremowy sernik z...

Kremowy, delikatny, mokry sernik z malinami, na... ⇖ 6

Ciasto sezamowe bez...

Ciasto sezamowe bez...

To ciasto sezamowe wygląda jak makowiec, a w... ⇖ 21

Makowiec świąteczny...

Makowiec świąteczny...

Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki... ⇖ 29

Sałatka jarzynowa z...

Sałatka jarzynowa z...

Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna... ⇖ 20

Gwiazda betlejemska -...

Gwiazda betlejemska -...

Gwiazda betlejemska Zimowe wieczory mają w sobie... ⇖ 13

Makowiec leniwy 2 ( bez...

Makowiec leniwy 2 ( bez...

Druga nieco inna propozycja fit makowca, którego... ⇖ 27

Czy dodawać jajko do...

Czy dodawać jajko do...

Przygotowujesz pierogi i szukasz idealnego... ⇖ 22

Pierniczki świąteczne

Pierniczki świąteczne

Przepis na pierniczki świąteczne, których nie... ⇖ 46

Kremowe kaszotto z...

Kremowe kaszotto z...

Kremowe kaszotto z suszonymi borowikami i Lunch... ⇖ 58

Proste ciastka z...

Proste ciastka z...

Przepis na miękkie ciastka z mleczną czekoladą... ⇖ 114

Ogórki curry

Ogórki curry

Ogórki curry na zimę – idealny przepis na... ⇖ 619

Ciasto z poziomkami,...

Ciasto z poziomkami,...

Truskawkowo-poziomkowe ciasto z bezą i kruchym... ⇖ 125

Jagodzianki z białą...

Jagodzianki z białą...

Jagodzianki z ganache z białej czekolady i... ⇖ 103

Pizza nocna

Pizza nocna

Pizza nocna z pesto, bobem i prosciutto crudo –... ⇖ 141

Tagliatelle z pieczonym...

Tagliatelle z pieczonym...

Tagliatelle kompozycja doskonała z pieczonym... ⇖ 95

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski – różowa zupa, która... ⇖ 228

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne – tradycyjny przepis... ⇖ 1242

Sernik borówkowy

Sernik borówkowy

Sernik, który wygląda jak lato zamknięte w... ⇖ 111

Ciasto z rabarbarem i...

Ciasto z rabarbarem i...

Najlepsze kruche ciasto z rabarbarem i bezą –... ⇖ 183

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku z papryką, brokułami,... ⇖ 168

Babka rozana

Babka rozana

Babka różana to wypiek, który zachwyci nie... ⇖ 199

Pączki z pistacjami i...

Pączki z pistacjami i...

Puszyste, łatwe w przygotowaniu, a przede... ⇖ 212

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9364

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5667

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 5666

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3443

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 3154

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2573

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 2010

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 1946

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 1838

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 1829

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 1792

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 1689

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika... ⇖ 1576

Zakwas z czerwonych...

Zakwas z czerwonych...

Domowy zakwas z buraków to podstawa pysznego... ⇖ 1431

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM