Źródło: http://www.limonkowy.com/2013/10/sony-omlet-francuski.html
Omlet francuski składa się wyłącznie z jajek i wody (bądź śmietany) oraz przypraw, bez dodatku mąki czy proszku do pieczenia. Sekretem udanego omletu jest umiejętne roztrzepanie jajek z niewielką ilością wody. Smażymy go następnie na maśle, bądź oliwie, na początku delikatnie mieszając widelcem masę jajeczną, dzięki czemuomletbędzie puszysty. SŁONY OMLET...