Wyświetlono: 188 razy
Źródło: http://krzyskuchnia.blogspot.com/2025/11/sodko-kwasna-saatka-z-pora-na-zime.html
Słodko-kwaśna sałatka z pora ( na zimę )
Źródło: http://krzyskuchnia.blogspot.com/2025/11/sodko-kwasna-saatka-z-pora-na-zime.html
Składniki :2 kg pora1 kg marchewki1 kg ogórków1 kg czerwonej papryki2 duże cebule1 średni seler korzeniowy2 łyżki soli niejodowanejMarynata :0,5 l wody1 szklanka cukru1/2 szklanki oleju1 szklanka octu 10 %1 łyżka ziaren pieprzuziele angielskiekilka listków laurowych1 łyżka białej gorczycy Sposób wykonania :Marchewkę i selera obieramy ze skórki, z pora usuwamy zielone liście. Pory przekrawamy na połówki, a następnie kroimy na półkrążki o grubości około 0,5 cm....
