Cześć =) Shakshouka (czyt. szakszuka), to danie znane w kuchni tunezyjskiej, egipskiej, izraelskiej i marokańskiej. Samo słowo oznacza bałagan . W skrócie, to ugotowane jajka w lekko ostrym, pomidorowym sosie. Idealne na śniadanie, kolację lub lekki obiad.Potrawę tą poznałem podczas mojego pobytu w Tunezji.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania shakshouki, ponieważ...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3053