Sernik, który bardzo często robię, bo ma same zalety - jest szybki, prosty i nie wymaga wielu składników. Czasem robię go z dodatkiem cukru, czasem erytrytolu. Czasem dodaję owoce (jabłka, borówki, brzoskwinie, co mam w dyspozycji), a czasem nie dodaję, tak jak tym razem. Czasem podwajam porcję i wychodzi duża blaszka sernika. Wstawiałam daaaawno temu ten sernik na bloga, wtedy robiłam go z borówkami i erytrytolem, dzisiaj sernik w ramach przypomnienia, bo to warty machnięcia...