Sernik z musem jagodowym, który w zasadzie miał być tartą na kruchym cieście ale coś wyszło mi za dużo masy serowej. Dlatego w rezultacie mamy sernik, a jeszcze starczyło mi tej masy serowej na malutką foremkę. W tym cieście mamy jedno mistrzostwo i jedną rzecz do poprawienia. Zacznę od mistrzostwa: to masa serowa. Jak dla mnie wyszła idealnie. Dość ciężka, ale nie całkiem zbita, nadal kremowa. Przepyszna. Natomiast mus jagodowy powinnam dodać pod koniec pieczenia lub nawet...
Najprostszy i najszybszy deser z banana to jeden... ⇖ 86