Na przywitanie wiosny zrobilam pyszny sernik. Pina Colada jest znany w wersji pieczonej. Inspirujac sieprzepisem Dorotyzrobilam go po raz pierwszy na zimno i zaluje ze do tej pory nie przygotowalam tego wspanialego kokosowo- ananasowego deseru. Jest tak bajecznie pyszny, ze ponowniegozrobie na najblizszy weekend. Ma te zalete, ze nie trzeba jego piec, ale...