Witam Kochani! Miło zakończyć karnawał nie tylko pączkiem czy faworkami. Polecam pyszny serniczek na zimno. Każdy kto robił podobne ciasto wie, że tak naprawdę nie zajmuje dużo czasu i do tego nie trzeba go piec.Składniki na formę ok. 24 cm x 18 cm (ok. 14 średnich porcji)ok. 250 g serka typu ricotta lub mascarpone albo zmielonego twarogu330 ml śmietanki kremówki (u mnie 30%)ok. 320 g herbatników ciemnych i jasnych lub biszkoptów. (u mnie więcej użyłam tych tradycyjnych...