Źródło: http://kulinarnewyskoki.blogspot.com/2018/03/sernik-bursztyn-z-palonym-masem.html
Bardzo lubie piec serniki w okraglej formie, bo wtedy najladniej sie prezentuja!Jak wiecie, staram sie piec ciasta, ktore sa zdrowsze, ale bez utraty smaku. Bardzo wazna jest rownowaga... W tym przepisie uzylam platkow owsianych, ktore dzieki karmelizacji kazdemu zasmakuja! Ich zlota barwa i ksztalt przypominaja bursztynowy najszyjnik ;)Poza tym ten chrupiacy element idealnie pasuje do smiet...