Źródło: http://chlebanaszego.blogspot.com/2017/02/ser-z-wedzona-papryka.html
Domowy ser, ktorywyglada jak holenderski :) Smakuje wszystkim :) malym i duzym :) Potrzebujemy pol kg twarogu, 1 litr swiezego mleka (nie UHT), jajko, cwierc kostki masla,lyzeczke octu, pol lyzeczki sody, lyzke wedzonej papryki, szczypte soli.Dodatkowo musimy przygotowac garnki, durszlak, cedzak i mieszadlo.Mleko podgrzewamy (jak wode do kapieli, sprawdzamy palcem) i dodajemy twarog, m...