Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2017/07/schabowy.html
Schabowy, mlode ziemniaczki z koperkiem, salata ze smietana i obiad gotowy.schab, poledwicavegeta do miessolmusztardamakajajka+ troszke smietanybulka tartaMieso pokroic w plastry i rozbic tluczkiem.Posypac sola i przyprawa z kazdej strony,natrzecmusztarda i odstawic na godzine do lodowki.Jajka roztrzepac razem z przyprawa i smietana.Kotlety obtoczyc w mace,namoczyc w jajkac...