Klasyczny schabowy moczony w mleku jest miękki, kruchy i smaczny, zapewne wiele osób zna ten sposób ale to tak dla przypominki 😉😉Składnikischab - dowolna ilośćmleko do namoczenia kotletówjajka i bułka tarta do panierowaniasól, pieprz świeżo mielony, pieprz ziołowy, czosnek granulowanysmalec z gęsi do smażeniaPrzygotowanieSchab umyć, osuszyć, pokroić w plastry, rozbić...