Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/10/schab-w-sosie-z-marchewka-i-papryka.html
Do wykorzystania miałam mini marchewki, które mi słabo urosły na działce, dlatego wylądowały w sosie. Danie wyszło przepyszne! Polecam serdecznie!Składniki:12 plastrów schabu1 łyżka oleju1 łyżka smalcu2 ząbki czosnku1 spora marchewka lub 2 mniejsze - lub kilkanaście mini marcheweczek2 kolorowe paprykisól, pieprzsłodka mielona papryka liść laurowyziele angielskiewodamąka do panierki5 suszonych grzybkówSposób przygotowania:1. Mięso umyć, osuszyć, oprószyć słodką...