Witam Kochani. Schab to przewaznie chude mieso, ktore bez specjalnej obrobki pod wplywem temperatury silnie sie kurczy i niestety jest bardzo suche, Najwazniejsze oprocz dobrej marynaty jest to, by przed wstawieniem do piekarnika mieso podsmazyc na patelni. Drugi czesto popelniany blad to przesuszanie, czyli zbyt dlugie pieczenie a przeciez schab z wygladu to najczesciej smukly kawalek, ktoremu ni...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1365