Schab gotowany w rękawie do pieczeniaSchab gotowany w rękawie do pieczeniaTo kolejny pyszny i prosty pomysł na mięso do kanapek, lub na świąteczny stół. Wiadomo, że to mięso nie zawiera w sobie zbyt dużo tłuszczu, wiec często po obróbce termicznej jest lekko wysuszone. Ale jest na to sposób, można parzyć go w rękawie do pieczenia, wtedy będzie wilgotny, a cały smak zostanie w mięsie.Tak przygotowany schab można wykorzystać, jako wędlinę, u nas w domu uwielbiamy go z...