Paprykarz czy gulasz? Gulasz czy paprykarz? Niektorzy, wsrod nich ja, uwazaja, ze roznica miedzy tymi dwoma potrawami tkwi w uzyciu w paprykarzu smietany, pomijanej przy gulaszu. Najwazniejsze, aby nie zalowac obu papryki. Nie zawsze tak bylo. Gulasz poczatkowo byl potrawa, ktora zywili sie wypasajacy bydlo (weg. gulya)wegierscy pasterze (weg. gulyas). Miesu wolowemu, baraniemu czy jagniecem...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165