Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2015/08/saatka-z-cukinia-papryka-i-czosnkiem.html
Kolejną moją zimową sałatką jest ta: z zielonej cukinii, czerwonej papryki, z dużą ilością czosnku. Pyszna!Proporcje:2 kg niewielkich zielonych cukinii0,5 kg słodkiej czerwonej papryki1 główka czosnkuZalewa:4 szklanki wody3/4 szklanki octu 10%8 ziaren ziela angielskiego1 łyżka nasion gorczycy1 łyżka nasion kolendry5 liści laurowych1 pełna łyżka soli4 łyżki...