Źródło: https://qchniapoprostu.blogspot.com/2022/01/saatka-z-burakow-zielonej-soczewicy-i.html
Składniki:2 buraki100 g zielonej soczewicy100 g świeżych liści szpinaku baby2 garście orzechów włoskichokoło 15 g sera grana padanoSos:1 łyżka ostrej musztardy1 łyżka miodu2 łyżki soku z cytryny4 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzSposób wykonania:Buraki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę.Soczewicę płuczemy zimną wodą...