4 porcje. Koszt 27 zl.380 g wolowiny bez kosci1 zabek czosnku, zmiazdzonysol, pieprzoliwa do smazenia60 g szpinaku50 g kielek brokula1/2 - 1 granat (ziarna)swieza mieta do dekoracji, opcjonalnie 120 g nieugotowanej czerwonej soczewicy 2 lyzki oliwy1 lyzka octu winnego 1 lyzeczka cukru1/4 czerwonej cebuli, pokrojona w kliny3 srednie buraki1 lyzka oliwy1 lyzka octu winnego1 lyzeczka cukruDress...