Rote Grütze to slodki deser popularny w niemieckiej kuchni, jak rowniez w krajach skandynawskich.Podstawa deseru to czerwone owoce: maliny, czerwona porzeczka, truskawka lub wisnie zagotowane w soku z owocow, wodzie lub czerwonym winie, nastepnie zageszczone maczka ziemiaczana, kukurydziana,...