Rolady czy inaczej zrazy z mielonego miesa. Robione identycznie jak tradycyjne zrazy z wolowiny. To zawsze cos nowego, jakies urozmaicenie . Odpada nam wybijanie plastrow miesa. Poza tym znacznie krocej sie dusza. Sos z grzybkow suszonych, a w zasadzie ze zmielonych na proszek, wiec odpada nam moczenie i gotowanie ich oddzielnie. Podane z kopytkami i salatka z buraczkow smakowaly wybornie. Polecam...