Źródło: https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/2022/05/roladki-schabowe-z-pieczarkami.html
Składniki:Schab 500 gPieczarki 300 gCebula mała lub kawałek poraMusztarda łyżeczkaSólPieprzMąka do obtaczaniaOlej do smażenia+ Sos: Pieczarki 200 g, cebula mała, śmietana 30 % 100 ml, sól, pieprzPrzygotowanie:Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę na rumiano, dodać pieczarki starte na tarce i całość smażyć do odparowania wody z pieczarek....