Źródło: https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/2022/07/roladki-schabowe-z-cukinia-marchewka-i.html
Składniki:Plastry schabu 8 sztuk (ok 900g)Marchew 1 średnia 100gCukinia 250gSer tarty mozarella 150gSólPieprz+ panierka: mąka pszenna, jajko, bułka tartaPrzygotowanie:Plastry schabu cienko rozbić, doprawićz każdej strony solą oraz pieprzem.Cukinię i marchew zetrzeć na na tarce. Cukinię odstawić na kilka minut i odcisnąć nadmiar wody.Na każdy plaster mięsa nałożyć...