Źródło: http://kuchniaukrysi.blogspot.com/2013/08/rolada-wieprzowa-faszerowana-miesem-z.html
Dzisiejsza rolade pieklam metoda 80°C(zobacztutaj) wg ktorej kilka przepisow juz podalam. Metoda sprawdzona i polecam ja z kilku powodow. Po pierwsze chude mieso, np. dzisiejszy schab podczas pieczenia nie wysycha. Jest soczysty, zachowuje piekny kolor, a co wazne nie kurczy sie podczas tego pieczenia, jak przy tradycyjnej metodzie.Moja...