Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2012/06/rolada-opatkowa-do-chleba-pieczona-w.html
Skladniki: 1,5 kg lopatka bez kosci, 8 zabkow czosnek, 2 lyzki majeranek, 1 lyzka jarzynka, 1 lyzka papryka ostra, 2 lyzki smalec, - ile potrzeba kolendra jalowiec ziele lisc, - do smaku magi, 1/2 sloiczka musztarda ziarnista, 2 lyzki woda do musztardylopatki plat posypac papryka, majerankiem, jarzynka i dac zabk...