Dawno nie robilam risotto. A ze mialam sporo rosolu, ryz i pieczarki postanowilam je stworzyc na obiad. Wyszlo naprawde pyszne. Ale trzeba pamietac, by risotto ciagle mieszac, bo moze sie przypalic. Najlepszym ryzem do risotto jest arborio, mozna uzyc tez innego lecz nie bedzie juz takie smaczne i dluzej trzeba je przygotowywac. Ta wersja jest bez miesa, bardzo polecam!1 duza cebula2 zabki czosnku...