Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2026/03/rewelacyjny-zurek-szpinakowy-z-jajkiem.html
Witam Kochani! Polecam prosty sposób na pyszną zupę w okresie świątecznym jak i przez cały rok.Składniki na ok. 4 porcjespory pęczek szpinaku5-6 ziemniaków1 cebula + 2-3 ząbki czosnkutrochę tłuszczu do podsmażenia3/4 szklanki zakwasu ( u mnie domowej roboty) - lub można kupić żurek sklepowy oparty na zakwasie)4 - 5 jaj ugotowanych na twardosól, przyprawy wg uznania1,5 lub 2 litry wodyLINK do przygotowanie na filmieZiemniaki pokrojone w kostkę gotuję do miękkości w osolonej...