Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2015/06/racuchy-z-karmelizowana-gruszka.html
Czasami chorujemy na ataki slodkosci :D w tym pomocna jest ksiazka Pawla Maleckiego na rozne slodkosci. Racuchy pycha :PSkladniki2 gruszki3 lyzki cukru15 g drozdzy2 lyzki cukru100 ml mleka100 g maki1 jajkoolej do smazeniaPrzygotowanie Na rozgrzanej patelni karmelizujemy cukier. Kiedy stanie sie zloty ,wrzucamy pokrojone w kostke gruszki. Karmelizujemy kilka minut. Odstawiamy...