Julian Tuwim w swoim krotkim wierszu pisze: Jak wesoly milion drobnych,wilgnych muszek,Jakby z workow szarych mokry, mzacy maczek, Sypie sie i skacze dzdzu wodnisty puszek, Rosny pyl jesienny, siwy kapusniaczek. Gdy za oknem plucha i ziab, warto poswiecic troche czasu aby przygotowac pozywny i tresciwy kapusniak. Zupa ta to jeden z filarow kuchni polskiej. Smakuje zarowno w lecie, jako...