Składniki: świeże filety bez skóry z karmazyna 2 sztuki większe, sok z cytryny, pieprz mielony po 4 szczypty na kawałek fileta, sól po 4 szczypty na kawałek fileta, mąka pszenna 1/2 szklanki, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba Świeże filety bez skóry z karmazyna przekroić na połowę, opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym. Filety na talerzu...