Źródło: https://krystyna9.blogspot.com/2025/04/pychotka-vel-pani-walewska.html
a nawet pod nazwą Wawel czy Pysznotka. Jak zwał tak zwał, ważne, że ciasto jest bardzo pyszne. Dzisiaj przepis taki mój. Cała baza jak w oryginałach. Kruche, dżem, beza.Składniki:Ciasto:* 400 g maki pszennej tortowej* szczypta soli* 3 łyżki cukru pudru* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 200 g zimnego masła* 5 żółtek* 2 płaskie łyżki śmietany kwaśnej 18%Krem budyniowy:* 500 ml mleka* 4 żółtka* 2 łyżki mąki pszennej - odmierzone z maleńka górką* 3 łyżki maizeny...