Źródło: https://www.dietamojapasja.com/2023/10/puszyste-ciastka-amerykany.html
Amerykany z amoniakiem sprawdzony przepis Pyszne mięciutkie ciastka amerykany z amoniakiem lub bez. Puszyste ciasteczka z ciasta ucieranego inaczej ammonia cakes, to nie są kruche ciasteczka jak się podaje w wielu przepisach. Okrągłe ciasteczka z amoniakiem łyżką kładzione przywędrowały najpierw do Europy, a później do Polski jak nazwa wskazuje z Ameryki. Tam ich historia jest wiele starsza niż u nas. Ciasteczka pojawiły się na naszym kontynencie w połowie XX w, przywieźli...