Pstrag to jedna z najsmaczniejszych i bardziej docenianych ryb z rodziny lososiowatych. Pstrag teczowy (popularnie nazywany lososiowym - ze wzgledu na barwe) to niezwykle smaczna i aromatyczna ryba niczym nie odbiegajaca od tradycyjnego lososia. Mieso pstraga lososiowatego jest niezwykle delikatne o rozowawej barwie i charakterystycznym smaku. Pstrag podobnie jak losos jest na tyle smaczna ryba,...