Dziś chcę podzielić się z Wami przepisem na ogórki małosolne przygotowywane metodą „na sucho”, która jest kwintesencją kucharskiej prostoty i geniuszu naszych przodków. W przeciwieństwie do popularnej metody z zalewą, tutaj ogórki same wytwarzają sok pod wpływem soli, co sprawia, że są nieprawdopodobnie chrupiące i intensywne w smaku. Nie ma tu miejsca na rozwodnione smaki … Artykuł Przepis na ogórki małosolne na sucho pochodzi z serwisu Dorota Smakuje.