Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2014/01/przepis-na-boczniaki-la-kotlety.html
Skladniki500 g boczniakow2 jajkabulka tartalitr mlekaoliwasol ,pieprzPrzygotowanieBoczniaki oplukalem ,zalalem na godzine litrem mleka ,dodalem do smaku sol ,pieprz...Osaczylem ,jajka rozmacilem z sola i pieprzem ,opanierowalem bulka tarta i smazylem na oleju na rumiano.