Źródło: http://czarnawisienka.blogspot.com/2014/07/proziaki-z-miodem-i-oscypkiem-tym-razem.html
Proziaki - placki maczne z Podkarpacia. Pieczone na blaszce, u mnie nowoczesnie - akurat na patelni.Smak dziecinstwa - mojego i moich rodzicow. Grube, sycace placuchy. Gdy robila je moja babcia, czesto porywalam je do szkoly. Smarowalam maselkiem, posypywalam sola i wcinalam. Świetnie zastepuja chleb, takie kanapki syca na naprawde bardzo dlugo.Sa bardzo sycace, z miodem lub oscypkiem po obiedzie...