Tiramisu – esencja wloskich deserow – lekki, nie za slodki, delikatny. Nie moze byc milosnikiem wloskiej kuchni ktos, kto nie probowal tiramisu. Prawdziwe wloskie tiramisu to oczywiscie metafora, bo czym jest prawdziwe wloskie tiramisu? W samej swojej ojczyznie ma co najmniej kilkadziesiat odmian, w zaleznosci od regionu. To, co je laczy to biszkopt, mascarpone, espresso […] Post...
Puszysty i delikatny mus smietanowy z truskawek... ⇖ 483
Kremowy deser mascarpone i pomarańczamilekkość... ⇖ 1539