Źródło: http://www.limonkowy.com/2013/08/prazone-czyli-ziemniaki-po-cabansku.html
Odkąd pamiętam, końcem lata, przygotowujemy z mamą Prażone . Ziemniaki po cabańsku- potrawa jednogarnkowa, znana również pod nazwą pieczone, pieczonki, prażone, duszonki. Potrawa, na ziemi chrzanowskiej jest nazywana pieczonym lub ziemniakami po cabańsku - od Cabanów czyli ludności, która przybyła doChrzanowaw XIII wieku, w czasach najazdówtatarskich....