Wyświetlono: 432 razy
Źródło: http://gogusiowo.blogspot.com/2014/05/porka-na-trzy-sposoby.html
Porka na trzy sposoby.
Źródło: http://gogusiowo.blogspot.com/2014/05/porka-na-trzy-sposoby.html
To proste danie z ziemniakow w naszym rejonie nosi nazwe porka, ale slyszalam tez: lemieszka, prazucha i psiocha. Dzis w trzech wersjach.Skladniki:1 kg ziemniakow1 szklanka maki pszennejsolZiemniaki obieramy i gotujemy w osolonym wrzatku az beda prawie miekkie. Nastepnie odlewamy nadmiar wody, powinno nam zostac okolo szklanki wody w ziemniakach. Na wierzch sypiemy make i parujemy jeszcze ok...
