Źródło: http://babiedolygdynia.blogspot.com/2014/06/pomidorowe-serduszka-kurczaka-czyli.html
Skladniki: serca drobiowe 70 dag, woda 2 litry, lisc laurowy 1 sztuka,ziele angielskie 4 sztuki, koncentrat pomidorowy Pudliszki 4 lyzki, kucharek 1 lyzka, papryka ostra mielona 1 lyzeczka, koperek 1/2 peczka serca kurczaka oczyscic i oplukac - zalac woda do zakrycia serc i zagotowac - po zagotowaniu serca wylac na sito i oplukac - zawsze tak robie z gotowanymi podrobami, ze wode wylewam ...