Taka odmiana znanego pleśniaka. Bardzo mi smakowało to ciastoSkładniki:Na ciasto:* 1 szklanka mąki krupczatki* 2 szklanki mąki tortowej* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia* 180 g margaryny* 80 g smalcu* 6 żółtek (białka zostawiamy do piany)* 3 łyżki cukru pudru* 2 łyżki kakao* Szczypta soli* 2 łyżki śmietanyNa masę serową:* 500 sera twarogowego, najlepiej wiejskiego, wilgotnego...